Pesquisa mostrou que 48% da população adulta dos Estados Unidos não sabe dizer de onde vem o leite que compram nos supermercados
Redação Publicado em 23/08/2021, às 13h59 - Atualizado às 14h06
Enquanto para muita gente pode ser óbvio que o leite vem da vaca, para algumas pessoas dos Estados Unidos essa informação é novidade! De acordo com uma pesquisa, de 2017, encomendada pelo Centro Americano de Inovação sobre Laticínios, 48% da população adulta do país não sabe dizer de onde vem o leite que eles compram nos supermercados.
Achou isso chocante? Há resultados piores! Ainda segundo a pesquisa, pelo menos 7% das cerca de 1.000 pessoas entrevistadas acreditam que o leite achocolatado venha de vacas marrons. Para ter uma ideia da proporção que é isso, seria o equivalente a 16 milhões de pessoas com esse pensamento.
Esse número chocou muita gente, ainda mais porque nos Estados Unidos o leite é uma das bases alimentícias e apenas 5% da população não consome a bebida.
E essa não é a primeira vez que a população do país mostra saber pouco sobre seus alimentos. No começo dos anos 1990, por exemplo, o Washington Post relatou que uma a cada cinco pessoas não sabia que os hambúrgueres eram feitos de carne. Além disso, cerca de 30% dos alunos de 10 a 12 anos de um centro de ensino na Flórida não sabiam que o leite era usado como base para fazer queijo.
