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Dia Mundial do Chocolate: saiba mais sobre o doce e a data em sua homenagem

Saiba mais sobre esse doce tão consumido e amado por muita gente

Thaís Mariano Publicado em 07/07/2020, às 16h52 - Atualizado às 17h02

Dia Mundial do Chocolate: saiba mais sobre o doce e a data em sua homenagem - Reprodução/Amazon
Dia Mundial do Chocolate: saiba mais sobre o doce e a data em sua homenagem - Reprodução/Amazon

Não é novidade que o chocolate é um dos doces mais consumidos e apreciados ao redor do mundo, não é mesmo? Graças ao seu sucesso, ganhou o dia 7 de julho como uma data em sua homenagem! Super popular, ele aparece em diversas receitas para agradar todos os públicos. Mas você sabia que, antigamente, o consumo do chocolate era bem diferente do que conhecemos hoje?

Alguns indícios apontam que, antes, o consumo do cacau era feito em forma de bebida - um tanto amarga e forte - e teve origem nas civilizações astecas. Quando exploradores mexicanos chegaram no território, tiveram contato com a iguaria e acabaram levando-a para a Europa. Lá, ela foi modificada e, com o passar do tempo, tornou-se o chocolate que tanto amamos.

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