Curiosidades

Como as abelhas fabricam mel?

Do néctar ao mel

Sabia que hoje, 17 de março, é o Dia Nacional do Mel? Desvende, agora, como ele é fabricado pelas abelhas!

1) Tudo começa com a coleta do néctar das flores, que é formado por sacarose (tipo de açúcar) e água.
2) O néctar é, então, guardado em uma bolsa no corpo da abelha e levado para a colmeia.
3) Na colmeia, duas enzimas produzidas por glândulas que ficam na cabeça das abelhas reagem com o açúcar do néctar – a reação leva à formação do mel.
4) Para ajudar no processo, a abelha bate as asas e seca o excesso de água que existia no néctar.


Consultoria:
Diana Grisales (bióloga especialista em entomologia).



17/03/2017 - 09:30

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